Maionese de Frango com Delícias

<p>Retire os ossos e a pele ao frango e desfie-lhe a carne.
</p><p>Lave e enxugue as folhas de alface, corte-as em tirinhas finas e coloque-as numa saladeira
</p><p>Em cima, disponha o frango desfiado e cubra tudo com a maionese, alisando bem.
</p><p>Decore com as delícias do mar, inteiras ou desfiadas, e complete com os pickles, os ovos cozidos, aos gomos, e pimento vermelho ou morrone. Guarde no frio até servir.</p>