Queques de Côco | eCozinha

Categoria da receita

Simples e uma delicia.

Tempo de preparação

5 mins

Tempo de cozedura

20 mins

Número de porções

8

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

50

g

100

g

50

g

125

g

3

s

50

g

derretida

1

dl

1

a raspa ou raspa de laranja

1

colher de sopa

Instruções da receita

Misture o coco com a farinha de trigo, a maisena, o fermento em pó e o açúcar.
Depois junte os ovos, o leite e a raspa de laranja ou limão. Depois junte a margarina derretida e mexa muito bem.
Unte as formas com margarina e polvilhe com farinha.
Ponha um tabuleiro a aquecer em no forno muito quente. Encha as formas com o preparado até 2/3 da altura e coloque-as no tabuleiro e leve a cozer em forno muito quente cerca de 20 minutos.
Depois de cozidos, retire e desenforme logo que possível.