Gambas fritas ao alho
Como petisco ou entrada gambas fritas com alho.
Tempo de preparação
25 mins
Tempo de cozedura
10 mins
Número de porções
4
Dificuldade
Fácil
Instruções da receita
- Comece por descascar as gambas, deixando apenas a ponta da cauda. Depois, aqueça 2 c. (sopa) de manteiga e core as gambas. Junte os alhos laminados e tempere com sal, pimenta e piripiri.
- Refresque com o vinho e cozinhe, até este evaporar. Incorpore a restante manteiga e junte o sumo de limão. Por fim, decore com ramos de aneto e sirva de seguida.
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