Saladinha de Feijão Frade

Categoria da receita

Salada de feijão-frade e atum.

Tempo de preparação
35 mins
Número de porções
6
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500
g
cozido
1
1
dente
1
ramo
1
ramo
1
dl
1
colher de sopa
q.b.
2
lata
50
g
de conserva
2
colheres de sopa
2
cozidos
q.b.
q.b.
1
ramo
para decorar
Instruções da receita
  1. Passe o feijão-frade por água. Escorra e envolva com a cebola em rodelas e o alho picado.
  2. A seguir, triture as ervas com o azeite e o vinagre, com uma varinha mágica. Verta nos pratos de servir e decore com gressinos.
  3. Para a pasta, escorra o atum envolva com as cebolinhas picadas, a maionese e os ovos cozidos esmagados. Tempere com sal e pimenta, e decore com folhas de alface chicóría.
  4. Sirva num recipiente à parte, a acompanhar a salada.

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