Pataniscas de Bacalhau
Categoria da receita
Estas pataniscas de bacalhau, crocantes por fora e macias por dentro, combinam o sabor autêntico do bacalhau com a frescura da salsa e o toque suave da cebola. Perfeitas como entrada ou petisco, são uma verdadeira delícia da gastronomia portuguesa!
Tempo de preparação
0 mins
Número de porções
4
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
4
q.b.
qb
qb
Instruções da receita
Desfie o bacalhau e leve-o a cozer.
Após cozido junte-lhe os ovos, as cebolas, os alhos e a salsa picada, a pimenta e o sal a gosto.
Seguidamente adicione a água do bacalhau e a farinha mexendo sempre até amolecer.
Por fim, com uma colher de sopa leve cada patanisca a fritar em óleo ate alourar.
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