Taça de Nata e Bolacha
Categoria da receita
Sobremesa elaborada com camadas de natas, bolacha e creme de ovo
Tempo de preparação
40 mins
Número de porções
4
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
6
Instruções da receita
- Bata as natas até ficarem bem firmes. Bata igualmente as claras em castelo, junte-lhes 14 colheres das de sopa de açúcar e bata mais um pouco. Envolva os dois preparados e reserve.
- Entretanto, triture as bolachas. Numa taça de sobremesa, coloque camadas alternadas de bolacha e do preparado de natas, finalizando com este último. Leve ao frigorífico.
- À parte, bata ligeiramente as gemas e de seguida leve-as ao lume, juntamente com o açúcar restante e o leite, até engrossar um pouco e retire do lume.
- Divida o creme em duas partes e a uma delas, adicione o IIcor de café. Verta um pouco de cada sobre a taça e acabe de decorar com morangos.
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