Filetes de Pescada Panados

<p>Tempere os filetes com sal, pimenta moída na altura, os alhos picados e o sumo de limão.
</p><p>Deixe marinar, durante cerca de 2 horas.
</p><p>Desfie as delícias do mar.
</p><p>Coloque-as sobre metade dos filetes e cubra com os restantes, prendendo com palitos de madeira.
</p><p>Passe-os pela farinha, de seguida, pelos ovos batidos e por fim, por pão ralado.
</p><p>Verta o óleo numa frigideira e leve ao lume.
</p><p>Assim que estiver bem quente frite os filetes.
</p><p>Escorra-os sobre o papel absorvente e acompanhe com salda mista, pickles e maionese.</p>