Bolinhas de Marisco

<p>Pique as delícias do mar e o miolo de marisco cozido. Adicione a cebola picada, a salsa e as gemas e envolva bem, juntando o pão ralado, se necessário.
</p><p>Tempere com sal e pimenta e molde pequenas bolas. Passe-as pelos ovos batidos e pão ralado e frite-as em óleo quente.
</p><p>Escorra-as sobre o papel absorvente e sirva-as decoradas a gosto.</p>