Camadas cremosas

<p>Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 190ºC.
</p><p>Parta o chocolate em pedaços e leve-o ao lume com manteiga, em banho-maria, e deixe derreter. À parte, bata as claras em castelo.
</p><p>Misture o açúcar com as gemas e bata bem, até obter um preparado espumoso. Envolva o chocolate.
</p><p>Peneire a farinha com o fermento e envolva-a no creme de gemas, alternando com as claras em castelo.
</p><p>Verta a massa na forma e leve ao forno cerca de 1 hora. Desenforme morno e deixe arrefecer. Abra-o ao meio, em várias partes e reserve.
</p><p>Recheio: Bata as natas e junte-lhes o açúcar, batendo mais um pouco.
</p><p>Num prato, coloque uma base do bolo e cubra com as natas. Repita a operação até findar os ingredientes.
</p><p>Cobertura: Junte as natas com a manteiga, o chocolate em pedaços e leve ao lume, em banho maria.
</p><p>Mexa até ao chocolate derreter e obter um creme homogéneo. Retire do calor, deixe arrefecer um pouco e verta sobre o bolo.
</p><p>Decore com morangos e amêndoas.
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