Delícia de Laranja

<p>Comece por preparar o creme de laranja: Ferva o leite com o vidrado de laranja.
</p><p>À parte, misture o açúcar com a farinha e as gemas.
</p><p>Acrescente o leite em fio, mexendo continuamente e leve ao lume, até engrossar.
</p><p>Elimine o vidrado, reserve e deixe arrefecer.
</p><p>Para o creme de natas: Bata as natas bem firmes, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
</p><p>Reserve um terço para a decoração.
</p><p>Misture o restante creme de natas com o creme de laranja e distribua por taças.
</p><p>Por cima e em volta decore com o creme de natas que reservou e ao centro disponha um pouco de doce de laranja.
</p><p>Distribua a casca de laranja pelas taças.
</p><p>Termine, decorando com folhas de hortelã.
</p><p>Reserve no frio, até à hora de servir.</p>