Pastéis com frutos vermelhos

Categoria da receita
Tempo de preparação
60 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
Recheio:
2 c de sopa
2 c de sopa
500 g
de leite
Instruções da receita

<p>Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.
</p><p>Estenda-a e estique-a com o rolo, até ficar bem fina.
</p><p>Ligue o forno a 180ºC.
</p><p>Enrole-a de forma a obter um rolo.
</p><p>Corte-o em fatias, obtendo vários círculos, os quais coloca dentro de forminhas de queque.
</p><p>Abra bem os círculos, pressionando a massa contra a parede e o fundo da forma e sobreponha outra forma vazia.
</p><p>Siga este procedimento, até esgotar a massa.
</p><p>Leve ao forno a cozer, por cerca de 20 minutos.
</p><p>Enquanto isso, prepare o recheio: Leve ao lume a água com açúcar e os frutos vermelhos.
</p><p>Deixe cozinhar, até os frutos ficarem desfeitos.
</p><p>Retire do calor e deixe arrefecer.
</p><p>Depois da massa cozida, desenforme-a e deixe arrefecer.
</p><p>Disponha um pouco do molho dos frutos no fundo de cada pastel.
</p><p>Recheie com uma bola de gelado de leite e termine com mais um pouco do molho.
</p><p>Polvilhe com açúcar em pó e sirva.</p>

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