Quadrados de Jeropiga

<p>Bata a manteiga com açúcar, até obter um creme. Junte a canela, as claras e a jeropiga.
</p><p>Adicione a farinha e o fermento, envolva bem e deite num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com a farinha
</p><p>Leve ao forno médio até verificar que está totalmente cozido.
</p><p>Desenforme, corte em vários quadrados e sirva frio.
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