Crepes com Meloa

<p>Junte a farinha com manteiga amolecida e o açúcar e adicione os ovos e as gemas.
</p><p>Acrescente o leite e a raspa do limão, mexa bem e deixe em repouso alguns minutos.
</p><p>Disponha um pouco de massa numa frigideira antiaderente e frite os crepes, virando-os dos dois lados.
</p><p>Prepare a meloa, cortando-a em pedaços e polvilhe-a com açúcar amarelo.
</p><p>Recheie os crepes, um a um, com os pedaços de meloa.
</p><p>Sirva-os polvilhados com açúcar em pó.</p>