Sopa de Cebola

<p>Aqueça a água no microondas, 3 minutos, em potência máxima. Faça um refogado com a cebola, os alhos e o azeite, durante 3 minutos, na mesma potência. Junte o cubo de carne, na água, mexa bem e leve ao microondas, mais seis minutos, em potência máxima. Mexa a meio deste tempo. Rectifique o sal e adicione um pouco de pimenta; acabe de cozinhar. À parte, num outro recipiente largo, coloque as fatias do pão. Cubra as mesma com o caldo e a cebola; Disponha ainda as fatias de queijo. Leve a gratinar no microgril, durante sete minutos. Sirva com uns raminhos de salsa.</p>