Mousse de Chantilly e Nozes

<p>Levante as claras em castelo, bem firme.
</p><p>Sem parar de bater, acrescente o açúcar e continue, até obter um suspiro.
</p><p>Dissolva as folhas de gelatina na água.
</p><p>Leve ao microondas, durante 15 segundos na potência máxima.
</p><p>Retire e deixe arrefecer.
</p><p>Bata as natas, até ficarem consistentes, e misture-as com as claras e as folhas de gelatina dissolvidas.
</p><p>Distribua o preparado obtido por taças e disponha-as no frigorífico por algum tempo.
</p><p>Decore com as nozes picadas e polvilhe-as com açúcar em pó.</p>