Espetadas de Polvo

<p>Ligue o forno a 220ºC. Lave as batatas, dê-lhes im murro, tempere com sal grosso e leve a meio doi forno, durante 30 minutos.
</p><p>Corte o polvo em pedaços regulares e faça as espetadas, intercalando-o com o chouriço cortado em rodelas e a cebola em pedaços.Tempere com sal e reserve.
</p><p>Triture o pimento juntamente com o alho, o azeite e o vinagre. Tempere com sal e reserve.
</p><p>Grelhe as espetadas, de ambos os lados. Retire e sirva com a batata a murro e o vinagrete. Decore com cebolinho</p>