Bolinhos de manga

<p>Corte a base do bolo em discos pequenos.
</p><p>Demolhe a gelatina em água fria.
</p><p>Misture a polpa de manga com o leite condensado e reserve o preparado.
</p><p>Bata as natas, retire 2 colheres de sopa destas e junte-lhes a gelatina escorrida.
</p><p>Leve ao lume, em banho-maria, para derreter.
</p><p>Envolva-o no preparado de manga e junte, ainda, as natas batidas.
</p><p>Distribua os discos por aros revestidos com uma tira de acetato.
</p><p>Adicione 2 colheres das de sopa de creme e sobreponha outra base.
</p><p>Volte a colocar igual quantidade de creme e termine com uma base.
</p><p>Repita o passo anterior, até esgotar os ingredientes.
</p><p>Depois dos bolos montados, deixe-os solidificar.
</p><p>Assim que estiverem bem firmes, retire os aros.
</p><p>Decore com chantili, geleia de morango e hortelã.
</p><p>Sirva frescos.</p>