Migas de bacalhau e grelos

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Descubra a fusão perfeita de sabores nas Migas de Bacalhau e Grelos. Uma receita fácil com postas de bacalhau, grelos e pão, cozidos em harmonia. Delicie-se!

Tempo de preparação

40 mins

Número de porções

4

Dificuldade

Médio

Ingredientes

2 Postas

Bacalhau

Demolhadas

1

qb

qb

qb Miolo

qb

qb

qb

Picada

Instruções da receita

Coza o bacalhau com cebola por 5 minutos em água com azeite. Deixe esfriar, limpe e reserve.
Coe o caldo e, ao ferver, adicione grelos lavados, cozinhando por 5 minutos.
Junte pão demolhado e espremido. Cozinhe até as migas secarem.
Acrescente azeite e bacalhau. Ferva um pouco, retifique o sal, tempere com pimenta e sirva com salsa picada.