Pão-de-Ló

<p>Num recipiente grande coloque o açúcar, com os ovos inteiros e as gemas.
</p><p>Bata tudo muito bem até obter uma mistura fofa e esbranquiçada. De seguida, adicione a farinha, em chuva e bata mais um pouco.
</p><p>Forre uma forma com papel vegetal e verta nela o preparado obtido, mais ou menos até meio do recipiente.
</p><p>Leve a cozer em forno médio, até verificar que, ao espetar um palito, este sai sem vestigios de massa agarrada.</p>