Bolo de Legumes e nozes

<p>Numa tigela, misture a farinha com o fermento, junte-lhe os ovos batidos e o azeite e misture bem.
</p><p>Adicione-lhe depois o vinho branco, as tiras de queijo e também as nozes grosseiramente picadas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e mexa bem.
</p><p>Unte com manteiga uma forma, deite nela a massa e leve ao forno, a 180ºC, durante 45 minutos.
</p><p>Retire depois e deixe repousar um pouco antes de desenformar.</p>