Pudim Dourado

<p>Unte uma travessa refractária com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Ligue forno a 180º C.
</p><p>Misture o leite com o leite condensado, junte-lhes a raspa de laranja e leve ao lume para aquecer. Reserve.
</p><p>Sugestão: Envolva no preparado, 100g de miolo de amêndoa torrada e triturada.
</p><p>Bata bem os ovos, junte-lhes o açúcar e as natas batidas.
</p><p>Envolva os dois preparados e passe por um passador. Verta na travessa e elve ao forno, durante cerca de 30 minutos.</p>