Creme de grão com couve chinesa

Categoria da receita
Tempo de preparação
35 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
250g
2 dentes
300g
2 Colheres (Sopa)
1 lata
q.b.
torrado
Instruções da receita

<p>Descasque as batatas, as cebolas, os dentes de alho, a cenoura e a abóbora. Corte tudo em pequenos pedaços e leve ao lume a saltear no azeite.
</p><p>Corte a couve em tiras e junte-as ao refogado, bem como o grão escorrido. Envolva, acrescente água em quantidade suficiente e deixe cozer.
</p><p>Assim que esteja tudo cozido, triture até obter um creme aveludado. Sirva com cubinhos de pão torrado.</p>

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