Coscorões
Categoria da receita
<p>Fácil, 8 a 10 Pessoas</p>
Tempo de preparação
40 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
25 g
500 g
4 Colheres (Sopa)
1 Raspa
qb
qb
qb
Instruções da receita
<p>Dissolva o fermento no leite morno e junte a farinha. Amasse bem e adicione a aguardente, a raspa de laranja e os ovos. Amasse mais um pouco e deixe levedar, até obter o dobro do volume. De seguida, estenda a massa e corte os coscorões. Frite-os em óleo bem quente e escorra sobre papel absorvente. No final, passe-os por uma mistura de açúcar e canela.</p>
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