Delicia de morango

Categoria da receita
Tempo de preparação
30 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
Instruções da receita

<p>Demolhe a gelatina em água fria.
</p><p>Retire as extremidades das fatias de bolo e salpique-as com 0,5 dl de leite.
</p><p>Forre uma forma rectangular com película aderente.
</p><p>Lave muito bem os morangos, corte-os e triture-os.
</p><p>Entretanto misture o açúcar, a maisena e as gemas.
</p><p>Ferva o leite restante e verta-o em fio sobre esta mistura.
</p><p>Leve a cozer, mexendo até obter um creme espesso.
</p><p>Retire, dissolva ai a gelatina escorrida e deixe arrefecer.
</p><p>Junte a polpa de morango e envolva bem.
</p><p>Adicione as natas.
</p><p>Disponha o creme na forma, intercalando com as fatias de bolo e leve ao frigorífico, durante 6 horas até solidificar.
</p><p>Desenforme e sirva decorado com doce de morango, morangos e leite condensado. </p>

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