Musse de alperce
Categoria da receita
<p>Adicione duas bolas de gelado de baunilha de compra á musse, antes de junta as claras.</p>
Tempo de preparação
35 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
150 g
4
1 c de sopa
Instruções da receita
<p>Descasque os alperces e retire o caroço. Leve-os a lume brando com o açúcar, até se dissolver. Retire do calor e deixe arrefecer.
</p><p>Entretanto, bata as claras em castelo e junte o açúcar em pó, batendo mais um pouco. Envolva com a calda de alperce.
</p><p>Distribua a musse por taças individuas. Polvilhe com amêndoa, decore a gosto e sirva fresca. </p>
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