Creme de Cenoura com berbigões

Categoria da receita

<p>Fácil</p>

Tempo de preparação
45 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
600 g
1
qb
2 dl
40 g
200 g
descascados
1 raminho
Instruções da receita

<p>Descasque as cenouras e a cebola, corte tudo em pedaços, lave-os e escorra-os.
</p><p>Numa panela destapada, leve-os depois a cozer em 1 l de água temperada com sal.
</p><p>Quando os legumes estiverem cozidos, passe-os com a varinha mágica até obter creme fofo.
</p><p>Junte ao creme anterior as natas e a manteiga, mexa até esta derreter e rectifique de sal.
</p><p>Adicione os camarões, deixe ferver um minuto, retire e sirva com um raminho de hortelã.</p>

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