Taça de natas e bolacha

<p>Leve as natas ao congelador alguns minutos, para que fiquem bem frias, assim como o recipiente onde as deitar.
</p><p>Coloque-as então no recipiente igualmente frio e bata-as com uma batedeira elétrica, até começarem a espessar.
</p><p>Adicione o açúcar e o sumo de limão, sem parar de bater, até ficarem bem firmes.
</p><p>Reserve no frigorífico.
</p><p>Coloque as bolachas dentro de um saco de plástico e feche-o bem.
</p><p>Disponha-o sobre a mesa de trabalho e passe o rolo da massa sobre o saco para esmagar as bolachas.
</p><p>Prepare o doce numa tigela, formando camadas alternadas de bolachas esmagadas e natas batidas, reservando algumas bolachas para a decoração e sendo a última camada deve ser natas.
</p><p>Decore a superfície do bolo com o doce de ovos e as bolachas esmagadas que reservou.
</p><p>Reserve no frio até à altura de servir.</p>