Semi-Frio de Baunilha e Bolacha

<p>Demolhe as olhas de gelatina em água fria.
</p><p>Bata um pouco as natas, junte-lhes o açúcar e continue a bater, até envolver bem.
</p><p>Retire uma chávena, das de chá, deste preparado e junte a gelatina bem escorrida.
</p><p>Leve a lume brando, mexendo, até dissolver.
</p><p>Adicione.a ao restante preparado.
</p><p>Acrescente o gelado de baunilha e envolva.
</p><p>Forre uma forma redonda com película aderente e verta a mistura anterior, alterando com a bolacha, previamente embebida no café com leite.
</p><p>Leve ao congelador, até ficar bem firme.
</p><p>Desenforme, sirva polvilhado com cacau em pó e decore com amêndoa.</p>