Taça cremosa | eCozinha

Categoria da receita

Rale 100 g de chocolate em tablete e leve ao lume, em banho-maria, com duas colheres, de sopa, de manteiga e quatro colher, de sopa de leite. Mexa de vez em quando, até obter um preparado homogéneo. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e decore as taças.

Tempo de preparação

15 mins

Dificuldade

Médio

Ingredientes

5

2 dl

50 g

1

2 dl

Instruções da receita

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Aqueça o leite e dissolva o chocolate, mexendo continuamente. Escorra a gelatina e dissolva também no leite quente com o chocolate, sem parar de mexer.
Retire do lume e verta o preparador no liquidificado, com o leite condensador e as natas. Misture bem, verta em taças e leve ao frigorífico até ficar firme. Sirva bem fresco e decorado a gosto.