Frango corado com cuscuz

<p>Arranje o frango, corte-o em bocados e tempere com sal e pimenta. Coloque num tacho com a manteiga previamente derretida, junte as cebolinhas inteiras e os limões cortados em rodelas grossas.
</p><p>Tape e deixe cozinhar tendo o cuidado de não deixar tomar demasiada cor. Junte um pouco de água. Polvilhe com as especiarias e ervas aromáticas, mexa bem e deixe ferver 8 minutos.
</p><p>Regue os cuscuz com um fio de azeite e junte caldo de galinha a ferver. Deixe abrir e junte mais caldo se necessário. Junte ao frango e misture. Sirva de imediato. </p>