Tarte gelada de morangos

<p>Numa tigela, misture muito bem o açúcar com os ovos.
</p><p>Coloque a tigela em banho-maria e bata a mistura até esta triplicar o volume; retire então do banho-maria e continue a bater até esfriar.
</p><p>Lave os 300 g de morangos, reduza-os a puré e junte a este o sumo de limão.
</p><p>Adicione o puré de morangos ao preparado anterior, misturando tudo delicadamente.
</p><p>Bata as natas em chantilly e junte-as também ao preparado.
</p><p>Forre com papel vegetal uma forma, deite nela o preparado de morangos e leve ao congelador até prender bem.
</p><p>Entretanto, prepare a gelatina de morango de acordo com as indicações da embalagem.
</p><p>Lave e enxugue os morangos para a decoração.
</p><p>Na hora de servir, desenforme a tarte, decore-a com os morangos e salpique-a com a gelatina.</p>