Biscoitos de Amêndoa

<p>Bata a manteiga com o açúcar em pó, até obter uma mistura homogénea. Adicione as claras e a amêndoa.
</p><p>Ligue o forno à 180ºC.
</p><p>Coloque o preparado num saco de pasteleiro e disponha porções espaçadas sobre um tabuleiro.
</p><p>Leve ao forno por 12 minutos. Retire e reserve.
</p><p>Prepare o creme:
</p><p>Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria. Ferva as natas e junto ao chocolate.
</p><p>Mexa bem, até obter um prepardo acetinado.
</p><p>Retire as bolachas do tabuleiro e com o auxílio de uma colher barre metade com o chocolate. Sobreponha a outra metade e prima com os dedos para colar.
</p><p>Para a glace:
</p><p>Coloque a clara numa tigela, junte o açúcar e mexa. Divida a glace pelos corantes.
</p><p> Utilize branca para os motivos de Natal e preencha com cores.</p>