Semi-Frio de chocolate branco e natas

<p>Passe uma forma redonda por água, escorra-a e forre-a com película aderente.
</p><p>Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
</p><p>Bata as gemas com o açúcar e adicione-lhes o leite, mexendo sempre.
</p><p>Leve ao lume em banho-maria, até obter um creme espesso.
</p><p>Junte as folhas de gelatina bem escorridas, mexendo até que se dissolvam por completo.
</p><p>Retire do lume, acrescente o chocolate partido em pedacinhos, e mexa até derreter.
</p><p>Deixe arrefecer e vá mexendo.
</p><p>Bata as natas bem firmes e envolva-as de chocolate.
</p><p>Coloque o círculo de pão-de-ló na forma e preencha-a com o preparado.
</p><p>Leve ao frigorífico, por 6 horas.
</p><p>Desenforme sobre um prato e retire cuidadosamente a película aderente.
</p><p>Decore com bolacha triturada, fruta fresca e o chantilly.</p>