Bolo de requeijão com doce de abóbora

<p>Bata a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o granulado.
</p><p>Adicione os ovos, um a um, e a gema, batendo bem entre cada adição.
</p><p>A seguir, junte o requeijão e bata mais um pouco. Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento e as especiarias, e envolva com uma vara de arames.
</p><p>Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 23 cm de diâmetro.
</p><p>Verta a massa e leve ao forno a 190ºC durante cerca de 35 minutos. Retire depois de cozida e deixe arrefecer.
</p><p>Desenforme e cubra a superfície com doce de abóbora.
</p><p>Finalize a decoração com o requeijão cortado em cubos pequenos.</p>