Robalinhos assados com legumes

<p>Ligue o forno a 190º C. Descasque as batatas e coza-as em água temperada com sal. Entretanto, arranje os robalos e tempere-os por dentro e por fora com sal e sumo de limão.
</p><p>Corte as batatas cozidas, a beringela e o tomate em rodelas, disponha num tabuleiro e tempere com sal e pimenta.
</p><p>Coloque os robalos por cima e junte os dentes de alho laminados e a cebola em rodelas. Regue o peixe com o vinho branco. Leve a assar no forno durante 30 minutos.</p>