Sopa de Bacon

<p>Descasque as batatas corte-as em cubos pequenos e lave-os
</p><p>Descasque e pique as cebolas. Corte o bacon em pequenos cubos.
</p><p>Numa panela, leve ao lume a manteiga, junte-lhe os cubos de bacon e a cebola e os dentes de alho, picados, e deixe estufarem sem alourarem.
</p><p>Em seguida, adicione os cubos de batata e 1 L de água temperada com sal e deixe cozer. Sirva a sopa quente.</p>