Bacalhau à lagareiro

Categoria da receita
Tempo de preparação
41 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
2
postas demolhadas
1
qb
( salsa, coentros e hortelã) q.b
qb
sal e pimenta q.b
4 dl
Instruções da receita

<p>Escorra e seque as postas de bacalhau e coloque-as num tabuleiro com a pele virada para baixo.
</p><p>Descasque a cebola e corte-a em meias-luas. Arranje o pimento, retire-lhe as sementes e corte-o em tiras finas. Espalhe a cebolas e o pimento em cima do bacalhau e polvilhe depois com as ervas aromáticas picadas.
</p><p>Polvilhe com uma pitada de sal e pimenta, regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200º C durante cerca de 30 minutos. Retire e sirva com batata a murro ou outro acompanhamento a gosto. </p>

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