Folhado de Melão

<p>Ligue o forno a 190ºC.
</p><p>Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.
</p><p>Estenda-a e corte-a em rectângulos e dê, em cada um deles, alguns cortes desencontrados, deixando uma parte lisa.
</p><p>No lado que não tem os cortes, coloque uma colher de compota e, sobre esta, disponha alguns pedaços de melão.
</p><p>Pincele as extremidades com água e dobre o folhado ao meio, de modo a cobrir o melão com a parte que contém os cortes voltados para cima.
</p><p>Leve ao forno e deixe cozer, durante 20 minutos.
</p><p>Sirva com gelado e framboesas.
</p><p>Decore com melão, hortelã e polvilhe com açúcar em pó.</p>