Quiche de Bacalhau

<p>Depois de ter forrado a tarteira com a massa, lasque o bacalhau. Lave e lâmine a curgete, a beringela e o pimento. Refogue a cebola no azeite e adicione os legumes laminados e o bacalhau. Tempere com sal e pimenta e deixe estufar em lume brando.
</p><p>Quando estiver pronto, verta o preparado na tarteira, e regue com as natas e os ovos previamente batidos. Leve ao forno a 170º C, durante 40 minutos.</p>